Memasak Domba Enak
Artikel ini untuk mereka yang belum pernah bertemu daging domba dan tidak tahu cara cepat makan daging jenis ini. Ia menolak untuk memasak berbagai makanan dan menolak menerimanya dengan sia-sia. Lagipula, anak domba adalah kebab jagung yang sangat enak, dan tulang dari dagingnya adalah sup yang sangat lezat, kaya, dan sangat lezat. Kemudian kita akan berbicara tentang semua perbedaan dalam membuat hidangan ini. Aqiqah Kebumen
Bagaimana cara membuat kebab shish daging kambing murah yang benar dan enak?
Bahan:
domba (selulosa) - 1,5 kg;
jus tomat atau delima segar - 300 ml;
adzhika akut - 15-20 g;
bubuk mustard - 10–15 g;
ketumbar tumbuk - 15 g;
zira - 1 sejumput;
lada hitam dan merah panas - 1,5 sendok teh;
kari dan penyu - masing-masing 1,5 kaleng;
kayu manis, hop-suneli - masing-masing 1,5 kaleng;
Siung bawang putih besar - 1 pc.
umbi bawang - 250 g;
garam dapur
Pekerjaan persiapan
Domba - daging yang lezat dan harum, yang dapat dinetralkan dengan serangkaian bumbu dan bumbu yang sukses, jika diinginkan. Jenis daging ini harus dipersiapkan terlebih dahulu untuk membuat kebab jagung yang enak. Potong daging kering dan kering menjadi irisan dan aduk. Kami melempar adzhika tajam domba, bubuk mustard, ketumbar bubuk, jinten, dan kami membuang di permukaan lada hitam dan merah, kayu manis, kunyit, kari, hop-suneli. Bersihkan siung bawang putih dan taruh dagingnya melalui media. Kami juga menambahkan garam, aduk rata, campur dengan bumbu, garam dan bawang putih lalu gosok menjadi irisan lembut.
Ambil jus tomat atau delima dan biarkan selama 8-10 jam. Setelah beberapa saat cairan marinade mengeringkan alasnya. Buat saus ini dan rebus dengan api kecil hingga mengental. Daging yang sudah disiapkan sebelumnya, bawang bombay yang sudah dikupas, potong cincin atau setengah cincin dan aduk. Kami menyajikan daging kambing murahaqiqahwang bombay beberapa jam kemudian kami bisa langsung ke bahan bakar kebab jagung. Siapkan resin pada irisan di atas besi dan irisan di atas panggangan, putar secara berkala. Aqiqah Kebumen
Bagaimana cara membuat daging kambing yang cepat, enak dan tidak berbau?
Bahan:
domba - 560 g;
susu utuh - 250-380 ml;
kentang - 560 g;
lada Bulgaria manis - 280 g;
1 buah cabai merah cabai merah.
umbi bawang - 280 g;
wortel - 230 g;
tomat segar - 230 g;
pasta tomat - 70 g;
siung bawang putih - 3 pcs.
kemangi dan pasta;
55 ml;
campuran lima merica;
garam kasar;
Sayuran segar pilihan.
Pekerjaan persiapan
Daging kambing shirpag diberi bumbu dan tidak mengandung rasa dan bau daging domba yang tajam, sehingga dagingnya dikocok dengan susu. Untuk melakukan ini, bilas produk secara menyeluruh, potong-potong, tempatkan dalam mangkuk dan isi dengan susu murni selama beberapa detik. Seiring waktu, kami mencuci daging hingga bersih dan mengeringkannya dalam panci dengan aroma minyak bunga matahari merah panas. Sekarang tambahkan bawang. Itu harus dikeluarkan dari sekam dan dipotong menjadi setengah cincin. Saat potongan bawang bombai sudah berwarna cokelat keemasan, tambahkan bawang putih cincang dan goreng selama dua menit. Aqiqah Kebumen
Sekarang kupas dan masak dengan irisan wortel dan paprika, tambahkan tomat segar yang dihancurkan, tambahkan pasta tomat, bumbui dengan gyrma dan kemangi, tambahkan isi singkong. Kita perlu mengisi daging dengan air mendidih, tutupnya panas, kurangi panasnya setelah mendidih dan biarkan piring selama setengah jam. Aqiqah Kebumen
Terakhir, kami memasukkan kentang ke dalam panci. Itu harus dibersihkan dan dipotong menjadi empat atau enam panjang. Kami juga memasak hidangan pelembut dari campuran garam dan paprika serta irisan kentang.
Jika sudah siap, kami menyajikan kaldu dengan bumbu segar.
Comments
Post a Comment